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[珠海资讯] 恢复堂食后,坦洲一家人去珠海就餐

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发表于 2020-3-30 09:19:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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烟火气渐浓 餐饮业“复苏”

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3月25日中午,食客在西贝莜面村(扬名广场店)隔桌用餐。 本报记者 程霖 摄

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严格执行顾客健康申明卡报备,并扫码查看近期轨迹。

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就餐客人需要测量体温。

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市市场监管局工作人员加大对开业餐馆的卫生监督巡查。

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来魅力酒店餐厅每天最少3次对店内设施及后厨进行卫生消杀,所有员工每天至少测量体温4次。

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所有员工严格佩戴口罩、手套进行操作。

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市民自觉佩戴口罩取菜。

  随着疫情防控形势持续向好,我市的餐饮企业恢复了堂食,餐饮业逐渐复苏。

  “36.4摄氏度!请在顾客健康申明卡上写下您的姓名、身份证号、手机号,并扫码查看近期轨迹。祝您用餐愉快!”3月28日11时30分,在珠海来魅力假日酒店二楼自助餐区域,市民陈女士和朋友填写好各自的信息后,用免洗消毒洗手液仔细“洗洗手”,便坐在了靠窗的位置。“看到餐厅的消毒和分桌做得都很好,我们很放心!”

  该酒店所属的龙珠达集团品牌总监曹伟介绍,3月20日以来,酒店二楼自助餐恢复营业。为确保疫情防控安全,禁止人员密度过大,餐厅每天最少3次对店内设施及后厨进行卫生消杀,所有员工每天至少测量体温4次。以前餐厅设置了130张餐桌,如今仅有70余张,每张餐桌间距1.5米以上。“恢复堂食以来,餐厅上座率恢复近50%。”

  中午12时许,餐厅逐渐热闹起来。来自中山坦洲的市民苟峰带着一家大小过来用餐。“已经有两个多月没出家门了,憋坏了。今天正好是我母亲66岁生日,所以带着全家人专程开车过来庆祝一下。”苟峰告诉记者,“这家餐厅以前来过几次,饮食方面蛮放心的。所以恢复堂食后,第一次出来吃饭就选择来这里。”

  在扬名广场二期六楼的西贝莜面村,顾客入店同样需要测体温、扫码。自从提供堂食服务以来,该门店仅开放了一半的餐桌,真正做到“餐桌实际使用数量不超过平时的50%”。顾客进店后“隔桌用餐”,每张餐桌之间保持一米以上距离。顾客用餐完毕后,工作人员要对餐桌及周边进行消杀……目前,该门店上座率已接近50%。

  记者采访中注意到,为了让顾客在店内放心用餐,有的餐厅为顾客备好一次性口罩和手套;有的餐厅专设取餐区避免直接接触;还有餐厅在每张餐桌上放了一张“餐饮出品安心卡”,上面记录着餐厅员工名字和体温……市民和餐饮业期盼已久的“堂食回归”,正发出一个信号——餐饮业逐渐“复苏”,市民生活正在回归正常。|

来源:珠海特区报
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