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[学校动态] 师生食品安全如何保障?坦洲有高招

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发表于 2020-11-26 08:43:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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师生食品安全如何保障?坦洲有高招

食品安全工程是坦洲镇2020年镇十大民生工程之一
校园食品安全监管更是重中之重
坦洲镇11个学校建立了食品安全快检
效果如何?一起来看看


近日,市验收组对坦洲镇5个学校快检室及随机抽取1个学校快检点开展市级验收。此次市级验收总体情况良好,选址及场地布局、外观及展示情况、快检设备、快检人员均能符合验收要求。

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目前,坦洲镇11所学校食品快检工程建设已全部完成

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坦洲镇5家供餐人数1000人以上的学校标准化食品快检室6家学校食品快检点已正式启用
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“线上+线下”
公示食品检测结果

各学校食品快检室(点)重点对果蔬、肉类等食品进行检测,并及时将检测结果上传至“阳光食品”APP及线下快检结果公示栏,公示每批次食品检测结果,实现家长线上查看学校选材用料安全状况,实现快检结果公开公示,构建食品安全社会共治格局。


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实时监控食品
快检操作流程

利用“阳光食品”APP信息平台,坦洲各学校食品快检室统一安装监控设备,实现对快检操作流程的线上监督;实现食品快检信息每批次上报,由学校每天实时录入并上传快检数据,及时掌握分析快检情况,自动实现食品快检不合格风险预警,强化风险管控。


坦洲镇建成食品安全快检室(点)意义重大,既可以筛查食品风险,又可以倒逼供货商提供更加优质的食品,学校快检工程作为学校食品安全对外交流展示的把关窗口,通过及时公示学校快检结果,让家长真真切切了解、参与到学校食品安全监管工作。


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(阳光食品APP下载二维码)

今后,坦洲镇将持续营造良好的食品安全主体责任落实、食品安全市场准入、食品安全渠道追溯等在内的食品安全环境,积极助推校园食品安全管理步入“快车道”,通过技术手段让各类食品安全风险“锁”在保险箱,全面提高食品安全保障水平,保护好广大师生饮食安全。

来源:坦洲发布、坦洲镇新闻编审组、坦洲镇食品药品监督所
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发表于 2020-11-26 10:50:41 | 显示全部楼层
做做样子的吧,听说学校饭堂的菜不好吃,坑孩子的
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发表于 2020-11-26 14:07:58 来自手机wap | 显示全部楼层

来自: iPhone客户端
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